Компания «Кваспром» более 12 лет производит современное и эффективное оборудование для профессионального изготовления крафтового пива — минипивоварни на 500 л. Этот сегмент входит в число лидеров по популярности в бизнесе, связанном с общественным питанием. Пивоварня на 500 литров обладая неплохой мощностью позволяет:
производить в сутки 1000 л сусла (при двух варках);
изготавливать большой ассортимент слабоалкогольных и безалкогольных напитков — пива, кваса, лимонада, сидра, медовухи;
через несколько месяцев эксплуатации полностью покрыть все расходы, связанные с покупкой оборудования и сырья и начать приносить чистую прибыль.
Материал изготовления оборудования — пищевая сталь-нержавейка SUS-304 (DIN 1.4301).
Наши предложения
Наша компания предлагает:
стандартную комплектацию для минипивоварни в целом — заторно-сусловарочный аппарат с рубашкой нагрева/охлаждения, ТЭНом, фильтрационный аппарат, совмещенный с вирпулом (для экономии пространства), цилиндро-конические танки (ЦКТ), солододробилки, мешалки, чаны для замачивания, аэратор, различные типы фильтров, насосы, тара для разлива;
один варочный порядок без дополнительного оборудования;
изготовление оборудования по специальному заказу (исходя из наличия свободной площади, типов энергоносителей, пожеланий и возможностей заказчика);
услугу « Пивоварня 500 литров под ключ». Это предполагает наше содействие в проектировании пивоварни, оформлении нормативно-технической документации, изготовление, адресную доставку заказанного оборудования, монтаж его нашими специалистами на месте, наладку оборудования, запуск, первую варку. Мы также поможем подготовить обслуживающий персонал, включая прохождение стажировки на нашем предприятии, обеспечим на первое время качественным сырьем, подскажем адреса надежных поставщиков, предоставим оригинальные рецепты популярных напитков.
Мы предоставляем всем нашим покупателям 12 месяцев бесплатной гарантии на всю нашу продукцию, предлагаем дополнительную услугу на послегарантийное обслуживание, проведение регламентных работ. Наша компания гарантирует:
подробный инструктаж, консультации по любым вопросам, связанным с покупкой, а также эксплуатацией оборудования;
оперативность в изготовлении заказа (при условии предоплаты 50 % срок ожидания составит от двух недель до двух месяцев);
адресную доставку в любой район России, Беларуси, Казахстана через перевозчика, которого укажет заказчик;
честные цены без скрытых комиссий и переплат.
Для производства 1т пива вам надо:
~210кг солода (30-60р) = 6300р
~1кг хмеля (1000-2000р) = 1000р
~250г дрожей (2500р, 2 генерации) = 150р
Также расходы:
Электричество 80-100квт (4-8р) = 600р
Вода 1.5т (25-75р) = 75р
Углекислота (~1/10 балона) = 80р
Моющие средства (рециркуляция) = 100р
Логистика
Аренда помещения
ЗП рабочего
Итого себестоимость 1л пива от 9р
Для производства 1т хим. пива/коктейлей вам надо:
Сырье 9 000 — 12 000р
Дрожжи+сахар 3000р (2500-5000р)
Также расходы:
Электричество 5квт (4-8р) = 30р
Вода 1.5т (25-75р) = 75р
Углекислота (~1/8 балона) = 100р
Моющие средства (рециркуляция) = 50р
Логистика (из Москвы) = 300р
Аренда помещения
ЗП рабочего
Итого себестоимость 1л от 15р
Для производства 1т кваса/лимонада вам надо:
Сырье 5 000р — 6 000р
Дрожжи (при необходимости) = 50р
Также расходы:
Электричество 5квт (4-8р) = 30р
Вода 1.5т (25-75р) = 75р
Углекислота (~1/8 балона) = 100р
Моющие средства (рециркуляция) = 50р
Логистика (из Москвы) = 300р
Аренда помещения
ЗП рабочего
Итого себестоимость 1л от 6р
Старт
1-ая неделя
2-ая неделя
6-ая неделя
7-ая неделя
8-ая неделя
12-ая неделя
Можно все увидеть и попробовать. Определяемся с комплектацией и формируем КП.
Предоплата 50%, если нет в наличии. Сроки изготовления 1-2 месяца.
Мы подготавливаем план помещения с расстановкой оборудования и разводом коммуникаций.
Это делает заказчик под нашим контролем.
Подготовка разрешительной документации для начала процесса легализации.
Отправка транспортными компаниями (5-30 т.р.) или самовывоз.
Выезд специалистов и пуско-наладочные работы.
Теоретический и практический курс. Первые варки под нашим контролем.
Получение разрешающих документов. К этому времени созреет первая партия пива.
Как правило запуск пивоварни и получение всех разрешений занимает около 3-х месяцев.
Запуск производства кваса/лимонада/коктейлей/хим. пива занимает 1-2 недели.