ООО «Кваспром» предлагает оборудование, натуральное сырье и технологии для производства слабоалкогольных и безалкогольных разливных напитков как для индивидуальных предпринимателей так и для крупных производств. Многолетний опыт работы, множество уникальных рецептур и технологий производства пива, кваса, сидра, медовухи, сбитня, лимонада, дюшеса, мохита, шампанского и другого. Мини пивоварни под ключ, пивзаводы, оборудование дял производства кваса, лимонада, сидра, медовухи, мохито.
Практически в домашних условиях можно организовать производство больших промышленных масштабов! Главным преимуществом нашего оборудования является простота и дешевизна. Мы ушли от дорогих купажных емкостей, линий разлива и прочего дорогостоящего и сложного в обслуживании оборудования. Мы упростили технологию производства и сделали ее доступной. Производительность квасов, лимонадов более 10 тонн в сутки (2 минуты кега)! Аналогичные по мощности цеха (от 2-х тонн в сутки) стоят от 8 миллионов рублей! Пивоварни как из экстрактов (бюджетный вариант), так и полный варочный порядок.
Для производства 1т пива вам надо:
~210кг солода (30-60р) = 6300р
~1кг хмеля (1000-2000р) = 1000р
~250г дрожей (2500р, 2 генерации) = 150р
Также расходы:
Электричество 80-100квт (4-8р) = 600р
Вода 1.5т (25-75р) = 75р
Углекислота (~1/10 балона) = 80р
Моющие средства (рециркуляция) = 100р
Логистика
Аренда помещения
ЗП рабочего
Итого себестоимость 1л пива от 9р
Для производства 1т хим. пива/коктейлей вам надо:
Сырье 9 000 — 12 000р
Дрожжи+сахар 3000р (2500-5000р)
Также расходы:
Электричество 5квт (4-8р) = 30р
Вода 1.5т (25-75р) = 75р
Углекислота (~1/8 балона) = 100р
Моющие средства (рециркуляция) = 50р
Логистика (из Москвы) = 300р
Аренда помещения
ЗП рабочего
Итого себестоимость 1л от 15р
Для производства 1т кваса/лимонада вам надо:
Сырье 5 000р — 6 000р
Дрожжи (при необходимости) = 50р
Также расходы:
Электричество 5квт (4-8р) = 30р
Вода 1.5т (25-75р) = 75р
Углекислота (~1/8 балона) = 100р
Моющие средства (рециркуляция) = 50р
Логистика (из Москвы) = 300р
Аренда помещения
ЗП рабочего
Итого себестоимость 1л от 6р
Старт
1-ая неделя
2-ая неделя
6-ая неделя
7-ая неделя
8-ая неделя
12-ая неделя
Можно все увидеть и попробовать. Определяемся с комплектацией и формируем КП.
Предоплата 50%, если нет в наличии. Сроки изготовления 1-2 месяца.
Мы подготавливаем план помещения с расстановкой оборудования и разводом коммуникаций.
Это делает заказчик под нашим контролем.
Подготовка разрешительной документации для начала процесса легализации.
Отправка транспортными компаниями (5-30 т.р.) или самовывоз.
Выезд специалистов и пуско-наладочные работы.
Теоретический и практический курс. Первые варки под нашим контролем.
Получение разрешающих документов. К этому времени созреет первая партия пива.
Как правило запуск пивоварни и получение всех разрешений занимает около 3-х месяцев.
Запуск производства кваса/лимонада/коктейлей/хим. пива занимает 1-2 недели.