Сырье

Собственное производство сырья. Годами отлаженные рецептуры.

Специалисты нашей компании предлагают производителям разработанные рецептуры и натуральное сырье для производства кваса, лимонада, пива, медовухи, сидра и других. Богатый опыт и множество отлаженных технологий позволяют нам производить напитки, ориентированные на вкусы и предпочтения любых потребителей. Наши специалисты готовы предоставить образцы напитков и сырья для их производства и проведения дегустации в условиях вашего предприятия.

По желанию потребителей мы разрабатываем индивидуальные рецептуры напитков, с учетом особенностей производства и вкусового предпочтения.

http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/sbrozhenniye_osnovi1.jpg
Квас 1 (сухая смесь для брожения)
Цена от 4800р
12кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/sbrozhenniye_osnovi1.jpg
Квас 2 (натуральные сброженные основы)
Цена от 4000р
25кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/sbrozhenniye_osnovi1.jpg
Квас 3 (натуральные сброженные основы)
Цена от 4500р
29кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пиво светлое
Цена от 10 000р
35кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пиво пшеничное
Цена от 10 600р
38кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пиво темное
Цена от 12 000р
33кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пивной концентрат светлый охмел.
Цена от 10 300р
110кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пивной концентрат пшеничн охмел.
Цена от 10 800р
130кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пивной концентрат темный охмел.
Цена от 14 800р
150кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пивные концентраты (туна, мюнхен, лагер и др.)
Цена 90-400р за 1кг
90-150кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Солод
Цена от 30р за 1кг
200-280кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Хмель
Цена от 1000р
1-4кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Лимонад
Цена от 4000р
6кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Дюшес
Цена от 4000р
6кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Тархун
Цена от 4000р
6кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Сидр (сброженные яблочные основы)
Цена от 10 300р
18кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пуарэ (сброженные яблочные основы)
Цена от 10 500р
16кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Медовуха (темн., светл.)
Цена от 9 000р
17кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Шампань (asti, rose)
Цена от 9 500р
18кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Пина-колада (класик, манго)
Цена от 9 500р
19кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Мохито
Цена от 9 500р
17кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Изабелла
Цена от 9 500р
18кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Сангрия
Цена от 9 500р
19кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Голубая лагуна
Цена от 9 500р
17кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Сбитень
Цена от 9 500р
18кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Спотыкач
Цена от 9 500р
19кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Секс на пляже
Цена от 9 500р
17кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Виски-кола
Цена от 9 500р
8кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Ром-кола
Цена от 9 500р
8кг на 1т готовой продукции
http://www.kvasprom.com/wp-content/uploads/2018/09/suhaya_smes1.jpg
Клюква
Цена от 9 500р
17кг на 1т готовой продукции

ВАЖНО!! В напитках получаемых путем брожения, квас, медовуха, сбитень, спотыкач, сидр, пуаре, шампанское используется на 99% натуральное сырье. Т.е. в квасе используется квасное сусло, в медовухе — мед, в сидре — яблочный сок, в шампанском — виноградный сок. Если сделать их «химическими», то будет сложно получить приемлемое качество и с таким напитком будет сложно конкурировать на рынке.
Лимонад, дюшес, тархун, мохито — обычно на 99% «химические». В них используются ароматизаторы, красители. В отличии от напитков натурального брожения они имеют вполне приемлемый вкус и вполне конкурентноспособны на рынке. Их себестоимость в как правило в разы дешевле напитков, полученных с использованием преимущественно натурального сырья. У нас есть сырье и технологии основанные на натуральных ингридентах или с натуральной соковой основой, но они пользуются меньшей популярностью ИМЕННО ДЛЯ ЭТИХ напитков.
Выбор по какой технологии работать и какое сырье использовать это выбор Ваш, как производителя. Вы должны понимать плюсы и минусы различных технологий и сырья. Например, сделав квас двойного брожения методом дображивания в кегах, вы его должны очень быстро реализовывать. Ежедневно он у вас будет изменяться во вкусе, будет изменяться газация, кислотность. Если поставить на прямые солнечные лучи, то он к вечеру может скиснуть. Но если поставить в холодильную камеру, то можно увеличить срок годности в разы. В отличии от квасного напитка, который не изменяет своих вкусовых качеств более месяца, не требует специальных условий хранения. Себестоимость у них примерно одинаковая.
Поэтому нужно учитывать эти моменты и делать для себя выбор по какой технологии работать!

Более подробно в Общей технологии производства

 

Заказать звонок
Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.